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实例:殷高路店冒菜品牌酸老帽获客营销案例体验

叨声依旧2018-08-25人围观
简介2018年5月,发现居住的小区附近新开了一家冒菜馆,5月25日去体验了一下。最近几年来,吃过多次冒菜。有时候是中午和同事一起点外卖,吃的冒菜;有的时候,中午或下午在公司

2018年5月,发现居住的小区附近新开了一家冒菜馆,5月25日去体验了一下。

最近几年来,吃过多次冒菜。有时候是中午和同事一起点外卖,吃的冒菜;有的时候,中午或下午在公司附近聚餐,也是一起吃冒菜。对冒菜的感觉尚可,也是这天去体验殷高路店酸老帽的主要因素。

没想到这一次体验,直接导致了 本文的出现。

先来说说过程,这家酸老帽冒菜馆,提供了微辣、中辣、超辣等三种档次的辣度。我选择了微辣,实际感触就是已经很辣了。没有选择堂食,外带回去吃的,口感一般,辣度过辣。

在点餐的过程中,老板推荐加她的微信,说:我会添加你到我们的会员群里,微信会员群每天都会有红包领取,领导多少红包,享受多少折扣。

这样的营销玩法倒是少见。听着有点意思,于是就添加了老板的微信号。2018年5月25日,晚上22:43分,老板将我添加到他们创建的微信会员群里。
实例:殷高路店冒菜品牌酸老帽获客营销案例体验

目前已经不记得群员数量有多少,估计是超过了131人了,因为群名早已更换,群内成员也是有了新人的进入。我之所以是没有退出去,也是因为想将这篇文章写出来后,再退群,防止想写这篇文章时,缺乏核心证据。

5月26日(即第二天)上午10点半,群内某成员就发了一个红包,红包名为“看尾数折扣”。

当天的完整红包情况,目前已不清楚,群内成员所截图片显示,发了共计8个红包,手气最佳的成员抢了1.10元,另一位成员抢了0.05元,尚不清楚最后2个红包情况。在5月27日晚上19:41分,群内成员分享的红包完整图中,当天上午10:30分,群内发了共计5元8个红包。抢到最大的红包为1.05元,最小的红包为0.28元。
红包
红包

红包
用发红包来维系微信群内活跃度,似乎有一定的影响。

所谓抢红包看尾数折扣,细节如何呢?请看下文。

第一:加入微信群内的朋友, 自动成为会员。

第二:红包是每天早上10点半,准时发送。红包细节请看上文。

第三:抢到的红包尾数的数字,是折扣的数字。比如抢到了0.11元的红包,意味着打1折;抢到了0.02元的红包,打2折;抢到了0.13元的红包,打3折。折扣最多不超过50元,超出金额不参加优惠活动。

第四:抢到红包尾数是0的成员,本人到店用餐,享受免费赠送酸汤美容蹄一份。

第五:抢到红包的数字如果是3个数字一样的,比如1.11,需要额外带两个朋友到店用餐,享受8折优惠。

第六:红包折扣限制明显,仅限堂食,不能外带,当天有效,过期作废。

第七:如何确定是群内成员吃饭?1️⃣结账时与老板说清一下是会员,2️⃣在群内发一个笑脸表情。会员享受8.8折优惠。

第八:会员中午就餐,下午4:30分后再次来店,享受6.8折优惠。

第九:会员周六或周日带朋友家人就餐,3人及以上享受6折优惠。

以上,就是规则核心内容了。

当然,酸老帽菜馆是将里面的内容分段表述,再@ 群内所有成员的,这里进行简单的汇总。

6月20日下午17:29分,这家店的老板,宣布,最后一次打7折优惠活动。

6月20日下午22:10分,群内某成员说,他应该是今晚最后一个吃冒菜的,吃的时候,看见老板把菜柜搬进去。

6月20日22:56,群名正式改名为某牛蛙锅会员群,后发现实体店也进行了更换。

从每天上下班注意这家店开始,到最后的产品更换(不清楚背后老板是否更换),似乎仅坚持了一个月左右。在这一个月里,博主也仅是在这家店吃了一吃冒菜,微信群内红包抢了一次,大概几分钱。

总结一下一个月里,这家店给博主的启示:

①:从产品上来讲, 喜欢冒菜的人大有所在。广东冒菜是品牌,很多地方都会有连锁店,博主记得,在上海宜山路地铁站附近的几家冒菜馆做的都不错,几年前博主吃的时候,商家人气旺,人流量很高。另外,餐馆选址有几个参考:优秀的选址是三面临街;其次是二面临街;再其次是一面临街;最不济是不临街。这家酸老帽店属于一面临街,距离地铁站步行7分钟,旁边有一家快餐店。

②:微信群是建立社群重要线上场所,微信红包则是维系群内活跃和增加线下交易的重要因素。虽然红包的金额只有5元,红包个数只有8个(2次红包截图所显示的红包数量均为8个),但也能吸引到一定的粉丝,至于背后产品的更换,是否有其他因素影响, 就不为人知了。各位看官,如果有类似的产品想要做社群营销,和粉丝促销,可以借鉴一下上面的9条规则玩法,当然,也可以总结出更有价值的一套标准玩法出来,也欢迎和博主交流(邮箱:contact@021wt.com)。

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